발사믹 비네그레트 | 레시피 비평가

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발사믹 비네그레트는 모든 요리사가 완벽한 레시피를 가지고 있어야 하는 주방의 필수품입니다. 이것은 완벽한 레시피입니다! 그것은 톡 쏘고 상쾌하며 샐러드를 단장하고 내가 시도한 다른 모든 요리법보다 낫습니다.

나는 항상 가게에서 드레싱과 소스를 집어 들었습니다. 사실, 집에서 만들 수 있다는 생각조차 하지 않았습니다! 어린 엄마로서 처음부터 더 많은 것을 만들고 싶다는 것을 깨달았고 기본적인 것부터 시작했습니다. 튀김 소스, 나는 푹 빠졌다! 이것 수제 치즈 소스 완벽한 초보자용 레시피이며, 알프레도 소스 집에서 만든 맛이 더 좋은 또 다른 필수품입니다.

발사믹 비네그레트

모든 사람이 집에서 만들 수 있어야 한다고 생각하는 드레싱이 몇 가지 있는데 발사믹 비네그레트가 그 목록의 맨 위에 있습니다! 샐러드에 곁들여도 좋고 만들기도 정말 쉬워요. 집에서 늘 만들어먹는 다른 드레싱은 목장 드레싱고전적인 시저 샐러드 드레싱그리고 카페 리오의 실란트로 랜치. 다음 요리에 곁들일 신선한 드레싱보다 더 좋은 것은 없습니다.

상점에서 구입한 드레싱에는 방부제와 설탕이 첨가되어 있습니다. 그들은 종종 저품질 오일과 필요하지 않은 추가 성분을 사용합니다. 이 발사믹 드레싱은 이 드레싱을 당신이 가질 수 있는 최고의 드레싱으로 만드는 기본 고품질 재료만을 가지고 있습니다. 내 아이들도이 수제 샐러드 드레싱을 좋아합니다. 나는 우리 모두가 우리 아이들이 더 많은 채소를 먹기를 얼마나 바라는지 압니다. 이 드레싱은 아이들이 무엇을 부어도 먹어치울 수 있는 좋은 방법입니다.

재료

이 발사믹 비네그레트 드레싱 레시피는 간단하고 기본에 충실합니다. 야채, 특히 돼지고기와 함께 드시면 좋습니다. 나는 이 드레싱에 돼지 갈비를 담그는 것을 좋아하는데, 그것은 풍미를 더해줍니다. 상상할 수 있듯이 토마토에서도 놀랍습니다. 아래 레시피 카드에서 측정값을 찾을 수 있습니다.

• 발사믹 식초: 이 재료는 그 자체로 놀라운 맛을 냅니다. 나머지 재료들과 섞으면 정말 환상적입니다.
• 꿀: 이것은 식초의 산도의 균형을 맞추는 것입니다. 원한다면 메이플 시럽을 대신 사용할 수 있습니다.
• 디종 겨자: 이것은 많은 풍미와 약간의 향신료를 추가합니다.
• 마늘 가루: 이것은 선택 사항이지만 풍미있는 맛을 많이 추가합니다.
• 양파 가루: 나는 풍미를 깊게하기 위해 이것을 추가하는 것을 좋아합니다.
• 엑스트라 버진 올리브 오일: 가장 맛이 좋은 오일입니다. 대신 아보카도 오일을 사용할 수 있습니다.
• 소금과 후추: 이것은 모든 놀라운 맛을 이끌어내는 것입니다. 나는 코셔 소금과 갓 간 후추를 사용하는 것을 좋아합니다.

발사믹 비네그레트 레시피

나는 당신의 닭고기에 풍미를 더하는 더 좋은 방법을 생각할 수 없습니다. 시금치 샐러드 이 발사믹 비네그레트보다 토마토모짜렐라샐러드 위에 얹어봤어요 (카프레제 샐러드) 그리고 그것은 심각하게 삶을 변화시켰습니다. 가장 좋은 점은 가장 쉽게 만들 수 있는 샐러드 드레싱이기도 합니다. 모든 재료를 그릇에 붓고 잘 섞일 때까지 휘젓기만 하면 됩니다! 간단하고 맛있는 요리법을 좋아한다면, 이 요리법은 여러분을 위한 것입니다.

1. 총채: 발사믹 식초, 꿀, 겨자, 마늘 가루, 양파 가루를 함께 휘젓습니다.
2. 기름 속의 증기: 올리브 오일을 흘려 보낸 다음 올리브 오일이 비네그레트에 유화되도록 계속 저어줍니다.
3. 계절: 소금과 후추로 간을 합니다.
4. 가게: 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 비네그레트는 최대 2주 동안 보관됩니다.