크리미한 베이컨 까르보나라 | 레시피 비평가

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크리미 베이컨 까르보나라(Cremy Bacon Carbonara)는 정통 이탈리아 크림 파스타입니다. 베이컨, 버섯, 양파를 함께 ​​요리하고 치즈가 풍부하고 풍부한 달걀 노른자 소스에 버무려 30분 만에 간편하게 식사할 수 있습니다! 몇 분 안에 만드는 빠르고 쉬운 저녁 식사!

파스타는 우리 집의 주간 특선입니다! 우리만큼 파스타를 좋아한다면, 이것을 시도해보세요 크리미 마늘 새우 알프레도 파스타,이 쉽고 맛있는 크리미 치킨 베이컨과 브로콜리 랜치 파스타 또는 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나, 크리미 포크 카르니타스 파스타.

크리미 베이컨 까르보나라

까르보나라(Carbonara)는 계란, 단단한 치즈, 관시알레, 후추로 만든 로마의 이탈리아 파스타 요리입니다. 드디어 마음에 드는 까르보나라 레시피를 찾았습니다. 소스가 진하고 고소하고 너무 좋아요. 가장 좋은 부분은 가장 까다로운 먹는 사람이 이것을 먹었고 다른 소년은 몇 초 밖에 걸리지 않았다는 것입니다! 모든 것을 함께 던지는 것은 꽤 쉬웠습니다. 나는 그것이 완벽한 일요일 식사와 함께 제공되는 것 같은 느낌이 들었습니다. 사이드 샐러드 그리고 마늘 빵! 단 몇 분 만에 빠르고 쉽게 맛있는 식사를 하고 싶다면 이 요리가 제격입니다. 이 크리미한 베이컨 까르보나라가 처음부터 끝까지 30분밖에 걸리지 않습니다!

집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있어 정말 맛있습니다. 모두가 이 놀라운 크림 파스타에 열광할 것입니다! 계란 때문에 소스가 깨질까 걱정하시는 분들이 많은 걸로 알고 있어요. 생각보다 쉬웠어요! 낮고 천천히 가십시오. 그것은 완전히 잘 될 것입니다! 이 레시피를 한 번 시도하면 쉬운 파스타 까르보나라 도. 맛있어요!

재료

이 크리미한 베이컨 카르보나라 식사의 핵심은 단순함입니다! 좋은 재료 사용은 필수! 완전히 전통적인 까르보나라 조리법을 위해서는 베이컨 대신 판체타를 사용하십시오. 아래 레시피 카드에서 정확한 치수를 확인할 수 있습니다.

• 달걀: 노른자만 있으면 됩니다!
• 무거운 휘핑 크림: 하프앤하프도 괜찮지만 풍부하고 크리미한 블렌드를 위해서는 무거운 휘핑 크림을 선호합니다.
• 파마산: 파스타에 덜 거친 질감을 위해 갈지 않고 깎은 날카 롭고 단단한 파마산 치즈를 사용하십시오.
• 파슬리: 신선하고 잘게 다져서 색과 향기로운 장식을 추가합니다.
• 소금: 취향에 맞게 양념하세요.
• 붉은 고춧가루: 레드페퍼는 약간의 얼큰함을 더해줍니다.
• 베이컨: 좋은 두껍게 썬 베이컨이나 고품질 표준 베이컨으로도 차이를 만들 수 있습니다. 접시에 전통적인 고기인 판체타를 사용할 수도 있습니다.
• 버섯: 이것은 선택 사항이지만 나는 버섯을 좋아하고 빼놓을 수 없습니다.
• 양파: 이것은 선택 사항이지만 훌륭한 풍미를 더합니다.
• 파스타: 링귀니를 제일 좋아하는데 스파게티도 잘 어울릴 것 같아요.

크리미한 베이컨 까르보나라 레시피

이 크리미한 베이컨 까르보나라 레시피는 만들기는 간단하지만 약간 섬세합니다. 이 레시피를 서두르지 마세요! 팬이 너무 뜨거우면 계란이 스크램블되므로 시간을 두고 스크램블이 엉망이 되지 않도록 주의하세요. 어려운 레시피가 아닙니다. 조금만 참으면 됩니다.

1. 이기다: 볼에 계란, 크림, 파마산 치즈, 파슬리, 소금, 고추를 함께 휘젓습니다.
2. 튀김: 베이컨을 바삭해질 때까지 볶은 다음 부숴서 한쪽에 둡니다.
3. 소테: 베이컨 기름 1~2큰술을 넣고 양파가 반투명하고 황금색이 될 때까지 양파와 버섯을 볶습니다.
4. 물을 빼다: 파스타의 물기를 빼고 아직 따뜻할 때 양파와 버섯을 넣습니다.
5. 결합하다: 크림 혼합물을 파스타에 붓고 약불에서 1~2분 동안 저어줍니다. 약한 불에서 하면 스크램블 에그가 됩니다.
6. 고명: 파마산 치즈를 추가로 곁들여 드세요.